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FOOD MENU

A LA CARTE MENU

アラカルトメニュー

※価格はすべて税込みです。

尾崎牛の刺身

Sashimi of Ozaki lean wagyu beef
尾崎牛赤身刺し うにといくらを乗せてSashimi of Ozaki lean beef with sea urchin and salmon roe
2,300円
尾崎牛の赤身刺し Sashimi of rare Ozaki lean beef
1,800円
尾崎牛の生肉三種盛り3 sorts of assorted rare Ozaki lean beef
2,000円
尾崎牛の赤身刺し　旨醤油漬けOzaki lean beef marinated with soy sauce
1,680円
尾崎牛のますおカルパッチョMasuo original carpaccio with Ozaki lean beef
2,480円

尾崎牛のゆっけ

Yukhoe of Ozaki beef
尾崎牛の極ゆっけSpecial loasted Ozaki beef yukhoe
1,980円
尾崎牛のブリスケッタ　卵黄ソースOzaki beef bruschetta with egg sauce
2,200円
尾崎牛のアボカドゆっけOzaki beef yukhoe with avocado
1,480円
尾崎牛のキムチゆっけOzaki beef yukhoe with Kimuchi
1,000円
尾崎牛の納豆ゆっけOzaki beef yukhoe with Natto(fermented soybeans)
1,000円
尾崎牛のゆっけ生春巻きRaw spring rolls of Ozaki beef
1,280円

尾崎牛の寿司

Sushi of Ozaki wagyu beef
尾崎牛の寿司五種盛り合わせ(赤身2貫/とろ/炙り/漬け) Assorted Sushi of 5 sorts of Ozaki beef(fatty beef, lean beef, marinate beef, Gunkan)
3,280円
尾崎牛の寿司　二貫(赤身・炙り) Sushi of Ozaki beef - 2 pieces(lean beef, loasted beef)
1,280円
尾崎牛のうに軍艦　二貫Sea Urchin Gunkan Sushi with Ozaki beef - 2 pieces
1,500円
尾崎牛とろたく細巻 Sushi roll of 2 fatty beef
1,200円
尾崎牛とろたく細巻　うに乗せ Sushi roll of 2 fatty beef with sea urchin
1,700円

極上タン

Special wagyu beef tongue
ますお・極タンMasuo kiwami tongue
2,200円
ますお・葱塩だれタンMasuo　beef tongue with salt and green onions
1,500円

霜降りカルビ

Wagyu marbled bone-less short rib
黒毛和牛の特上カルビSpecial bone-less short rib of wagyu beef
2,800円
黒毛和牛のますおカルビ　本わさび添えbone-less short rib　with　WASABI
1,600円
黒毛和牛のますおカルビ Bone-less short rib of wagyu beef
1,280円

菜、キムチ

Salad、Kimuchi
ますおサラダ Masuo original salad
700円
本日のサラダ Today's salada
1,280円
ナムル盛り合わせ Assorted Namuru - been sprouts,Osmunda, spinach
700円
本日のナムル Today's Namuru
500円
バーニャキムチ Bagna　Kimuchi
700円
キムチ盛り合わせ Assorted 5 sorts of Kimuchi
1,200円
白菜キムチ Chinese cabbage Kimuchi
500円
オイキムチ cucumber kimchi
500円
カクテキ Radish　kimuchi
500円
チャンジャ Chanja
500円
国産　冷やしトマト Tomato
500円
バリバリきゅうり Japanese pickles
500円
サンチュ Korean lettuce
500円
サンチュセット (サンチュ、大葉、生ニンニクスライス、白髪ねぎ、青唐辛子スライス)Five piece set - Korean lettuce、Japanese basil、slice of garlic、sliced white scallion、slice of green chili
1,000円
焼き野菜盛り合わせ Assorted vegetables
1,280円
焼き　グリーンアスパラ Green asparagus
500円
焼き　大判しいたけ Lentinus edodes
1,200円
にんにくのオイル焼き Grilled garlic
700円

極上ホルモン

Wagyu beef organs
ホルモン三種盛り合わせ(味噌だれor塩)Assorted 3 sorts of Organs(Soy source or Salt)
1,500円
上ミノ(味噌だれor塩)Tripe(Soy source or Salt)
1,000円
しまちょう(味噌だれor塩)Large Intestine(Soy source or Salt)
1,000円
ギアラ(味噌だれor塩)abomasum(Soy source or Salt)
1,000円

霜降りロース

Wagyu marbled sirloin
黒毛和牛の特上ロースSpecial sirloin
2,800円
黒毛和牛の5秒ロース5 seconds grill sirloin
1,800円
黒毛和牛の3秒ロース3 seconds grill sirloin
1,800円
黒毛和牛のますおミスジMisuji(Top blade muscle of beef)
2,200円
黒毛和牛サブトンのすき焼き　卵添えSukiyaki of chuck flap
2,200円
黒毛和牛のとうがらしTogarashi(Chuck Tender)
1,580円
黒毛和牛のとうがらしのたたきTataki of beef(Seared chuck tender)
2,000円

盛り合わせ、逸品

Assorted sorts of wagyu beef、Chef's special
黒毛和牛のシャトーブリアン(数量限定)Chateaubriand
5,000円
黒毛和牛のエンペラーブリアン(数量限定)Emperorbriand
8,000円
黒毛和牛の極選盛りAssorted special parts of beef
5,200円
本日の黒毛和牛三種盛り合わせAssorted 3 parts of Today's beef
3,600円
黒毛和牛の切り落としわさびソースAssorted parts of beef with WASABI
1,500円
黒毛和牛の極ハラミを白醤油でHarami with white soy sauce
3,000円
黒毛和牛のヒレFillet
3,000円
黒毛和牛の白センマイ刺しSashimi of omasum
1,000円

創作

Inventive dish
アスパラと和牛の炒め物Green asparagus and Wagyu beef stir fry
980円
みすじステーキMisuji Steak
3,000円
くらしたステーキKurashita Steak
1,800円
木ノ子と和牛のアヒージョ(バケット付)Japanese mushroom and Wagyu Ajillo with baguette
980円
牛すじシチュー(バケット付)Beef gristle stew with baguette
800円
和牛ハラミのカプレーゼ(2本)Wagyu beef Caprese(2 pieces)
800円
車海老のバター焼き　レモンソースJapanese tiger prawn grilled with butter and soy sauce and lemon sauce
1,500円

飯

Rice dish and Noodles
冷麺Masuo original cold noodles
1,000円
牛すじうどんBeef Udon
1,000円
ガーリックライスGarlic rice
1,200円
ビビンバピラフBibinba pilaf
1,200円
尾崎牛のゆっけビビンバOzaki yukhoe bibinba - Korean rice dish
1,680円
尾崎牛の漬け丼Soy-Marinated Ozaki beef rice bowl
1,500円
尾崎牛の漬け丼　うにといくらを乗せてSoy-Marinated Ozaki beef rice bowl with sea urchin and salmon roe
2,100円
和牛ロースのひつまぶしWagyu beef Hitsumabushi
1,100円
和牛茶漬けWagyu Chazuke
980円
ライスRice
300円

スープ

Soup
ユッケジャンスープYukhoejang soup - spicy beef soup with vegetables
1,000円
玉子スープEgg soup
600円
本日のスープToday's soup
1,000円

お弁当

Take out BENTO
特上ロース弁当Special sirloin
3,300円
特上カルビ弁当Masuo special bone-less short rib
3,300円
極タン塩弁当Beef tongue
2,700円
ますお弁当Masuo original
2,000円

デザート

Dessert
バニラアイス Vanilla ice cream
400円
抹茶アイス Japanese tea ice cream
400円
ますおの杏仁豆腐 Masuo almond jelly
680円
アイスクリームブリュレCrème brûlée
600円

当店では牛肉を生でお召し上がれますが、
体調の悪い方や小さなお子様、高齢者や妊婦さんは
お控えいただきますようお願いいたします。

 

価格は全て税込です。別途サービス料を10%頂戴いたします。

※All prices are tax included. We will charge 10% service fee separately.

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